Les déjeuners face à la mer les plus prisés de Majorque
Si vous vous êtes déjà rendu à Majorque, vous savez probablement déjà que cette île méditerranéenne est un petit morceau de paradis. Des plages idylliques, une chaîne de montagnes impressionnante, des villages pleins de charme et un cadre naturel sans pareil.
Cette île que nous avons le privilège d’avoir pour demeure est devenue le lieu de rendez-vous des amateurs de bonne chère de toute l’Europe, grâce à sa longue tradition culinaire. L’ensemble de l’île de Majorque compte un large éventail de restaurants proposant une cuisine méditerranéenne. Et certains, en outre, se trouvent dans un cadre de rêve qui les rend incontournable pour les visiteurs comme pour les résidents.
Aujourd’hui, nous avons décidé de vous faire part de quelques-uns des lieux les plus prisés de Majorque pour manger face à la mer. Prêt à les découvrir ?
Sa Llotja, Cala d’Or et Portocolom
L’un de nos restaurants favoris face à la mer se trouve dans deux sites de rêve. Nous voulons parler de «Sa Llotja», l’un des fleurons de la gastronomie moderne, où les ingrédients locaux et de saison sont la base d’un grand choix de plats et de cocktails.
«Sa Llotja» Portocolom possède une vue imprenable car il se trouve au premier étage du principal bâtiment du port. Son menu fixe, servi aussi bien en intérieur que sur la terrasse, se compose de trois plats à l’heure du déjeuner, incluant poissons, fruits de mer et viandes.
«Sa Llotja» Cala d’Or se trouve sur la marina de Cala d’Or et c’est un restaurant inspiré de la décoration des années 50 et des couleurs de la Méditerranée. Sa grande terrasse a vue sur la marina. En plus de son menu du jour, il est possible de profiter de différentes options à la carte et de savourer quelques-unes de ses spécialités, comme la langouste, le caviar, les plats végétariens et son hamburger maison.
Restaurant Na Caragola, Sant Elm
Sant Elm est une localité côtière située au sud-ouest de Majorque. Depuis Sant Elm, on peut voir l’île vierge de Sa Dragonera, et c’est la vue que vous pourrez admirer si vous vous rendez au restaurant « Na Caragola ». Grâce à sa superbe localisation sur le port, vous pourrez y déguster des poissons et fruits de mer frais d’excellente qualité. Quant à sa carte des vins, elle est exceptionnelle. Si vous voulez un conseil, allez à«Na Caragola» à la tombée du jour.
Bon Bar, Cala Figuera
Cala Figuera est un village de pêcheurs traditionnel situé au sud-est de Majorque. Il a un charme spécial, grâce à ses petites maisons peintes en blanc s’alignant le long du rivage. « Bon Bar » est l’un de ces restaurants où vous aurez envie de revenir encore et encore. Ce restaurant familial se trouve sur le port et sa terrasse permet de profiter d’une vue panoramique sur Cala Figuera. Sa carte réunit poissons frais, plats méditerranéens et desserts maison.
S’Amarador, Sa Ràpita
Le sud de Majorque abrite quelques-unes des plages les plus spectaculaires de l’île. L’une de ces plages s’appelle Sa Ràpita. Une plage de sable blanc aux eaux turquoise souvent considérée comme une alternative à la plage très populaire d’Es Trenc. Sa Ràpita est également réputée car de nombreux véliplanchistes et kitesurfeurs s’y retrouvent lorsqu’il y a du vent. Lieu de rendez-vous des résidents, le restaurant «S'Amarador» sert depuis plusieurs décennies une cuisine traditionnelle espagnole et majorquine face à une vue sur la mer de toute beauté. « S'Amarador » permet de déguster l’une des meilleures paellas et fideuás (sorte de paella aux pâtes) de l’île.
Es Vivers, Colònia de Sant Père
La côte nord-est de Majorque abrite une petite localité littorale particulièrement authentique appelée Colònia de Sant Pere. Son joli front de mer est bordé de petits restaurants qui y existent depuis toujours. L’un d’eux s’appelle « Es Vivers ». Si vous voulez vivre une expérience gastronomique véritablement méditerranéenne, c’est l’endroit idéal. Les produits frais du marché, de saison et du terroir sont les points forts de sa carte, soigneusement concoctée par le chef d’origine italienne Mario de Luca. Ses propriétaires possèdent également « Es Vivers Petit », une pizzeria avec une grande terrasse juste à côté d’«Es Vivers», avec la même vue qui nous hypnotise à chaque fois que nous nous y rendons.
Es Canyis, Port de Sóller
Ce petit port pittoresque se trouve sur la côte ouest de Majorque et se caractérise par son charme traditionnel qui demeure intact. Un train d’époque relie Palma à Sóller et un tramway vintage complète l’itinéraire entre Sóller et le port. Si vous disposez d’une journée, sa visite vaut la peine ! «Es Canyis» est un restaurant traditionnel et familial jouissant d’une magnifique vue sur la baie de Port de Sóller.
Goûtez à ses cannellonis maison, son carpaccio de crevettes, son saint-pierre ou sa traditionnelle paella au poisson et aux fruits de mer. Tout y est délicieux!
Sa Cala Beach Club, Cala d’Or
Cala d’Or se caractérise par sa beauté typiquement majorquine: eaux cristallines, plages et criques superbes et ambiance des plus agréables. Le « Sa Cala Beach Club », un restaurant de plage pour adultes seulement appartenant à l‘Inturotel Cala Esmeralda, donne sur la superbe Cala Esmeralda. L’établissement est ouvert aussi bien aux clients de l’hôtel qu’aux clients externes et offre un grand choix de hors-d’œuvre, tapas, salades, pâtes, sandwichs et plats de viande et de poisson. Une fois à votre table, un verre de vin blanc à la main et avec la Méditerranée pour toile de fond, vous saurez que vous avez fait le meilleur choix pour déjeuner face à la mer. Pour réserver une table à Sa Cala Beach Club, appelez-nous au (+34) 971 648 276.
Nous espérons que notre sélection des meilleurs restaurants de Majorque avec vue sur la mer vous sera utile lors de votre séjour sur l’île. Nous aimerions que vous nous donniez votre avis sur les restaurants que nous vous avons recommandés. En plus, cette saison, nous nous ferons un plaisir de vous souhaiter la bienvenue à Inturotel Hotels & Resort et de vous offrir des vacances inoubliables. Cliquez ici pour réserver votre chambre !