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Présentation de l'entreprise

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Des hôtels pour mieux vivre la Méditerranée

Le style de vie méditerranéen est inscrit dans nos gènes; nous sommes une petite chaîne d'hôtel fondée et établie à "Cala d'Or" sur l’île de Majorque, organiquement liée à la Méditerranée et à son style de vie. Ceci se voit parfaitement dans le paysage et dans l'architecture de nos établissements, des édifices blancs impeccablement soignés et de faible hauteur qui se mêlent avec le pin majorquin et qui sont harmonieusement intégrés dans le superbe cadre environnant. Tout cela n’est pas sans rappeler les villages blanchis à la chaux que nous pouvons trouver partout sur les pourtours de la Mare Nostrum.


La Méditerranée façonne notre manière de concevoir l'hospitalité: nous sommes une entreprise majorquine familiale qui repose sur un capital humain unique doté d’une claire vocation d'offrir un service individualisé et de haute qualité. Des professionnels compétents, chaleureux et accueillants qui vous permettront de vous sentir comme à la maison. Le fait de valoriser nos origines représente l'un de nos piliers, c’est pourquoi nous avons choisi de nous développer d'une manière durable à Majorque, notre île bien-aimée, et plus particulièrement à Cala d'Or, la destination emblématique et authentique où se trouvent nos hôtels.


Le soin particulier porté à la gastronomie, principalement la cuisine majorquine et méditerranéenne, est l'une de nos grandes valeurs ajoutées. De même que notre façon de choyer nos hôtes et de leur faire partager les secrets du style de vie méditerranéen: la lumière, la bonne nourriture, une bonne conversation avec la famille et les amis, la vie à l’air libre, la brise de mer, une bonne baignade, l'odeur du romarin, un petit voilier, la sieste... Ici nos hôtes feront l’agréable expérience, tout au long de leur séjour, de ce que la science a clairement démontré: le régime méditerranéen et le savoir-vivre des peuples méditerranéens sont une garantie de bonne santé, de joie et de bonheur. Nous vous invitons à partager cette expérience. Nous vous attendons dans votre maison de Majorque.

Prix pour notre qualité et de l'excellence

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Cabrera : une journée au paradis
17/06/2021
Cabrera : une journée au paradis
A seulement dix kilomètres du Cap de Ses Salines, et tout près de nos hôtels Inturotel à Majorque, se trouve l'archipel de Cabrera, un véritable paradis préservé au milieu de la Méditerranée qui est un Parc National Maritime-Terre depuis 1991, en raison de la richesse de la flore et de la faune qu'il renferme. Aimeriez-vous le visiter avec nous ?Lorsque vous visitez Cabrera, gardez votre appareil photo à portée de main à tout moment, car il est fort probable que vous apercevrez des dauphins, des tortues, des cormorans, des balbuzards et des lézards des murailles ibériques (podarcis lilfordi, le lézard caractéristique des îles Baléares).     Faune : Saviez-vous que les eaux de Cabrera abritent la plus grande diversité de poissons de toute la Méditerranée ? Au total plus de 200 espèces, ainsi que des mollusques, des crustacés, des oiseaux marins, des reptiles, des mammifères... Une caractéristique exceptionnelle de la faune de Cabrera sont les grandes colonies d'oiseaux marins : puffin de Scopoli (Calonectris diomedea), l'océanite tempête (Hydrobates pelagicus), la mouette d'Audouin (Larus audouinii)…Les fonds marins autour de Cabrera sont riches en vertébrés et en invertébrés, comme des nudibranches colorés. Les mérous sont typiques, tout comme les poulpes et les murènes méditerranéennes (Muraena helena)...   Mais en plus, ces eaux sont un sanctuaire pour les grands animaux, comme les grands dauphins communs (Tursiops truncatus), les dauphins rayés (Stenella coeruleoalba), les dauphins communs à bec court (Delphinus delphis), les globicéphales noirs (Globicephala melaena), cachalots (Physeter macrocephalus) et tortues caouannes (Caretta caretta). Le coquillage noble (Pinna nobilis), l'un des plus grands bivalves de Méditerranée (jusqu'à 2 mètres), peut vivre jusqu'à 50 ans, et est une espèce endémique dont l'habitat principal est les herbiers de Posidonia oceanica. Un taux élevé de mortalité a été enregistré dans les populations de plumes nobles depuis 2016, en raison d'une maladie parasitaire qui les a conduits au bord de l'extinction. Grâce à des milliers d'appels signalant des observations, nous avons au moins cinq survivants sur les îles. Trois d'entre eux ont été déplacés vers le parc national de Cabrera et sont protégés par des cages pour empêcher les prédateurs habituels de Pinna nobilis, comme le poulpe ou la dorade royale, de les manger. Vont-ils survivre ? Nous l'espérons certainement. Flore : Plus de 500 espèces de plantes vasculaires, 22 espèces de mousses, 21 de lichens et 162 d'algues cohabitent à Cabrera ! Certaines des espèces les plus frappantes sont le nerprun des Baléares (Rhamnus ludivici-salvatoris) ou la pivoine des Baléares (Paeonia cambessedessi). L'île de Cabrera est inhabitée depuis qu'elle a été déclarée parc national en 1991, à l'exception des équipes tournantes du personnel qui gère le parc. Auparavant, il était habité par plusieurs familles majorquines qui vivaient de la pêche et de l'agriculture.Aujourd'hui, l'île est une destination sublime pour s'adonner à des activités au cœur de la nature, telles que le snorkeling, la plongée (un permis doit être obtenu au préalable), la randonnée (toujours sur les sentiers balisés), l'observation des oiseaux… ou simplement respirer et se détendre dans une atmosphère de un âge révolu.   Plusieurs compagnies de bateaux de la Colònia de Sant Jordi à proximité vous emmèneront à Cabrera, pour un agréable voyage en mer d'une heure. Un voyage à Cabrera implique de rester sur l'île toute la journée, et en plus de profiter des plages idylliques de l'île ou de découvrir ses fonds marins fertiles, il y a bien d'autres choses à y faire ! Vous pouvez visiter le point culminant de l'île, où se dresse le château du XVIe siècle, construit pour protéger l'île des pirates berbères venus d'Afrique du Nord dans le but de s'installer à Cabrera et de l'utiliser comme base d'attaque. Majorque. Il a été détruit et reconstruit à plusieurs reprises au cours de l'histoire. La pire destruction a eu lieu en 1550, lorsque les Turcs ont attaqué.Ne manquez pas l'occasion de voir les plages et les paysages de l'île du haut de cet imposant point de vue !   Cabrera offre également aux visiteurs un jardin botanique, un musée ethnographique et historique et un petit bar dans le port (qui ressemble à un roman – une boisson rafraîchissante à l'ombre de sa vigne est un must absolu). Quant aux plages, il y en a plusieurs au choix, allant de la variété de sable à la variété de pierre très fine, et même certaines situées au pied des falaises spectaculaires.Mais sans l'ombre d'un doute, le point culminant est Sa Cova Blava (la « grotte bleue »), formée de roche calcaire. Lorsque le soleil du soir tombe sur l'eau de la grotte, cela donne lieu à un spectacle de lumière qui donne un ton bleu magique à la mer. Une expérience « zen » que vous emporterez avec vous comme un souvenir impérissable.   Si vous n'êtes pas prêt pour l'excursion en bateau mais que vous souhaitez tout de même en savoir plus sur Cabrera et les fonds marins qui l'entourent, une excellente alternative est de visiter le Centre d'interprétation-Aquarium de Cabrera à Sa Colònia de Sant Jordi, qui se trouve à seulement 40 minutes. de votre hôtel Inturotel à Cala d'Or. Lorsque vous atteignez votre hôtel Inturotel à Majorque, le personnel de la réception se fera un plaisir de vous fournir toutes les informations dont vous avez besoin pour profiter pleinement de votre voyage inoubliable à Cabrera. Bonne aventure ! Quelques sites intéressants : www.balearsnatura.com espais protegits www.mma.es/parques
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