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¡Mallorca una isla para comérsela!

23/09/2019

También llamada Sa Roqueta por sus habitantes y Balearis Maior (la mayor) por los romanos. Mallorca es la más grande y variada de las Islas Baleares.

Con tanto que ver en Mallorca, seguro que se te abrirá el apetito. La particular gastronomía de la isla es el resultado de una larga historia y de las sucesivas civilizaciones que conquistaron la isla, a través de fenicios, musulmanes, judíos y cristianos.

 La cocina mallorquina es un delicioso reflejo del clima, la tierra y la historia de la isla. Platos típicos y únicos son la ensaimada, las sopas mallorquinas, el tumbet, el trampó y la sobrasada entre otros muchos manjares característicos de las distintas localidades de la isla.

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